CHOCOTORTA

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¿Sabias que la chocotorta esta en el ranking de las mejores tortas el mundo?

Este es el paso a paso para cocinar esta rapida, facil e increible torta:

Ingredietnes:

• 400 gr de dulce de leche (si es repostero mucho mejor, sino no importa)
• 400 gr de crema de leche o natilla
• 750 gr de galletitas de chocolate
• Leche o café para remojar las galletitas

Procedimiento:

1. Comenzar a batir el dulce de leche y cuando esté de un color más claro agregar la crema. Batir en el punto más bajo de la batidora hasta que esté a punto letra. Tener sumo cuidado en que no se pase del punto porque sino se corta! Reservar a un costado.
2. Remojar cada galletita y colocar en una fuente hasta formar una capa. Colocar una capa de la crema de dulce de leche. Otra capa de galletitas humedecidas y así 4 veces.
3. Llevar a enfriar por 1 hora en refrigerador.

¡Listo, disfrutala!